今回の「ほてタン 三つ星グルメ特集」では、ご当地B級グルメ10品をご紹介します。北は北海道から南は九州まで。あのご当地グルメをホテルで味わっちゃいましょう。日本縦断!グルメの旅にしゅっぱ~つ!!
① "北海道民のソウルフード" 北海道ザンギ
北海道民のソウルフード【ザンギ】。ザンギとは北海道で【鳥の唐揚】のことを言います。醤油ベースの下味を付け、カラッと揚げました。
② "むかし懐かしい東京ラーメン" 東京醤油ラーメン
長い間愛されているあっさりとした素朴な醤油味。「また食べたくなる」昔ながらの懐かしのラーメンです。
③ "新鮮なしらすがたっぷり" 湘南しらす丼
磯がほのかに香る、新鮮なしらすがたっぷりとのった特製しらす丼です。磯の香りとしらすの甘みをご堪能いただけます。
④ "神戸発祥の下町グルメ" 神戸長田そばめし
神戸市長田発祥の、ご飯と麺を一緒に炒めたご当地B級グルメです。こってりとしたソース風味のそばめしはボリューム満点★
⑤ "つゆと麺にこだわり" 香川讃岐きつねうどん
香川県といえば「うどん」!シンプルだから引き立つ、うどんのコシとつるっとした食感にダシの旨み。絶品な味わいの一杯に仕上げました。
⑥ "一杯で二倍美味しい" 九州風もつ鍋ラーメン
濃厚な醤油ベースのスープにラーメンをプラスした”通”の逸品です。スタミナのつくもつ鍋ラーメンです。
⑦ "長崎県の庶民の味" 長崎チャンポン
たっぷり野菜の旨みが染み込んだ濃厚なスープに太麺が絡みます。自慢の本格派ちゃんぽんです!
⑧ "佐賀県の名産品" 佐賀イカシュウマイ
国産イカを贅沢に使用した特製シュウマイ!一口たべると、ふわふわの食感に香ばしいイカの香りがお口にいっぱい広がります。
⑨ "ご当地グルメの王様" 岡山ホルモン焼うどん
これぞB級グルメ!岡山県を代表とするご当地うどんです。コリコリなホルモンとピリッと辛く濃いめの味付けがやみつきになります!
⑩ "宇都宮の代名詞" 宇都宮餃子
餃子といえば「宇都宮餃子」!ジューシーな餡がたっぷりと入った餃子は、餃子好きにはたまらない一品なこと間違いなし!